Фамилия Маслодудо — одна из тех, что сразу привлекает внимание своей необычностью. Она явно не вписывается в стандартные модели русских фамилий на -ов, -ин или -ский. Её структура выдает нерусское, скорее всего, итальянское происхождение. В основе лежит сложение двух слов: «масло» (итал. maslo или burro, но здесь, вероятно, диалектное или просторечное) и «дудо» (итал. dudo — «сомнение» или, в южных диалектах, «палец»). Однако более правдоподобная версия связывает вторую часть с итальянским dolce (сладкий) или dolcezza (сладость), но в искаженной записи — ведь фамилии часто фиксировались на слух.

Наиболее вероятное толкование — прозвище, данное человеку за любовь к маслу или сладостям, либо за профессию. В итальянской ономастике сложные фамилии, образованные от названий продуктов или блюд, не редкость: например, Mangiabene (хорошо ест) или Bevilaqua (пьет воду). Маслодудо могло означать «масляный сладкоежка» или «тот, кто ест масло со сладостями». Такое прозвище мог получить либо повар, либо человек с пристрастием к жирной и сладкой пище.

Географически фамилия тяготеет к югу Италии — к Сицилии или Калабрии, где распространены фамилии с диалектными чертами. В России Маслодудо встречается крайне редко, и её носители, скорее всего, потомки итальянских переселенцев или специалистов, приехавших в Российскую империю в XVIII–XIX веках. Массового распространения фамилия не получила, оставаясь уникальным маркером конкретной ветви.

Словообразовательная модель — чисто итальянская: глагольная или именная основа плюс вторая часть, образующая прозвище. Суффикса, типичного для русских фамилий, нет, поэтому фамилия не склоняется в русском языке по правилам прилагательных. Если вы встретили Маслодудо в России, знайте: перед вами редкий след южно-итальянской диаспоры, а не случайная описка.