Фамилия Мастерюк — яркий пример того, как украинская словообразовательная модель «переплавила» русскую основу. В её центре лежит слово «мастер», а суффикс -юк однозначно указывает на западноукраинское или белорусское происхождение. Если бы фамилия формировалась в центральной России, мы бы скорее увидели Мастеров или Мастерихин. Суффикс -юк в украинской ономастике выполняет роль уменьшительности или патронимичности: Мастерюк — это либо «маленький мастер», либо, что вероятнее, «сын мастера» или «человек из рода мастеров».

Основа «мастер» в прозвищах и фамилиях многозначна. Чаще всего она указывала не на ремесленника высокого разряда, а на человека, который что-то умеет делать лучше других: плотник, кузнец, шорник, портной. В крестьянской среде «мастером» называли любого грамотного умельца, способного починить инвентарь или смастерить телегу. В более узком смысле, на юго-западных землях Российской империи, «мастер» мог означать и управляющего на помещичьей экономии, и специалиста по винокурению.

География фамилии сегодня тяготеет к западным областям Украины — Волыни, Подолью, Галиции, а также к югу Беларуси. Встречается она и в пограничных российских регионах, куда переселялись крестьяне в XIX веке. Примечательно, что фамилия не получила широкого распространения среди казачества, что косвенно подтверждает её «ремесленное», а не военное происхождение.

С точки зрения социальной истории, Мастерюки — это, скорее всего, потомки лично свободных крестьян или мещан, владевших навыком. В условиях крепостного права ремесленник часто имел привилегированное положение: его могли отпускать на оброк, он имел больше шансов выкупиться. Поэтому фамилия несёт отпечаток не просто профессии, а определённого социального статуса — уважаемого человека, который «кормится от рук своих».

Сравнение с однокоренными фамилиями — Мастеренко, Мастеров, Мастепанов — показывает, что Мастерюк стоит особняком. Если Мастеренко — это типичный восточноукраинский вариант (суффикс -енко), то Мастерюк — более архаичная, диалектная форма, закрепившаяся именно в тех регионах, где сохранялось влияние старых волынских говоров. Встречаются и варианты написания — Мастерюк с одной «с» (Мастерюк), но это уже следствие упрощения при записи фамилии в советских паспортных столах.