Фамилия Масыч образована от прозвища Маса — так в старину могли называть человека невысокого роста или худощавого телосложения. В основе прозвища, вероятно, лежит диалектное слово «масенный», которое в вологодских, вятских и псковских говорах означало «маленький, крошечный». Слово бытовало в разных регионах, поэтому и прозвище могло возникнуть независимо в нескольких местах.

Впрочем, не обязательно, что Масой человека прозвали в зрелом возрасте за внешность. Вполне возможно, что так родители ласково называли сына — уменьшительное «масенький» легко превращалось в домашнее имя Маса. Такие внутрисемейные прозвища нередко закреплялись за человеком и переходили в официальные документы, полностью вытесняя крестильное имя.

Менее вероятна версия о польском происхождении прозвища: в польском языке слово masa значит «масса, вес», и Масой могли бы назвать полного, грузного человека. Однако для русских говоров такое заимствование выглядит натянуто: фамилия встречается преимущественно в восточнославянской среде, где диалектная основа «масенный» объясняет её проще и естественнее.

Сама фамилия образована по модели с суффиксом -ыч, который указывает на отчество: Масыч — буквально «сын Масы». Такая форма характерна для украинских, белорусских и южнорусских фамилий, где патронимический суффикс -ич/-ыч встречается чаще, чем в северных областях. Это позволяет предположить, что предки носителей фамилии жили на территории современной Украины или Беларуси, либо в южных русских губерниях.

Интересно, что фамилия сохранила архаичную форму отчества без перехода в привычное -ов/-ев. Подобные фамилии часто закреплялись в казачьей среде или среди крестьянства, где прозвищные имена бытовали особенно долго. Сегодня фамилия Масыч редкая, и её носители, скорее всего, происходят из одного или нескольких родов, разошедшихся по разным регионам.