Фамилия Матякубов имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Матякубов уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Матякубов являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Матякубов ведет свое начало от мужского имени Матякуб, преимущественно распространенного на территории Узбекистана. Это имя образовалось путем сложения двух основ. Первая из них - «мат» - является краткой формой мусульманского мужского имени Мухаммед. В переводе с арабского языка это имя означает «восхваляемый, прославляемый». Это имя имеет множество производных и диалектных форм: Мухамет, Мухаммед, Махмут, Ахмет, Хаммат, Хамит, Мухамай, Мухамми, Мухам, Мукамай, Мукай, Мукач, Мухач, Мамай, Мамак, Мамук, Мамаш, Мамет, Мамбет, Мамаш, Мамыш, Матджан, Матдан. Вторая часть имени Матякуб восходит к имени Якуб, которое является арабским вариантом древнееврейского имени Иаков (русское Яков) и имеет значение «сопутствующий, сопровождающий, не отстающий, идущий следом». Вероятно, родители, нарекая ребёнка именем Матякуб, желали своему сыну стать достойным мусульманином. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Матякубов способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Матякубов представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.