Фамилия Майбородина образована от мирского имени Майборода, которое было широко распространено на Украине. Строение фамилии простое: основа Майбород- плюс суффикс -ин, указывающий на принадлежность («чей потомок?»), и окончание -а, обозначающее женскую форму. Дословно имя Майборода означает «имей бороду» — это прямое пожелание, которое родители давали новорожденному сыну.

В восточно-славянской традиции борода была не просто частью внешности. Она считалась символом жизненной силы, плодородия, роста, богатства и счастья. В Древней Руси борода отличала православного мужчину от католика и служила знаком зрелости, социальной полноценности, мужского достоинства. Поэтому пожелание «май бороду» имело глубокий социально-культурный смысл: оно закрепляло за ребенком будущий статус уважаемого, зрелого человека.

Фамилия Майбородина — женская форма от мужской Майбородин. В русской традиции такие фамилии образовывались с помощью суффикса -ин, который присоединялся к основе, оканчивающейся на -а/-я. Это типичная модель для восточнославянских фамилий, особенно украинского происхождения: ср. Бортник — Бортников, но Майборода — Майбородин. Мужская форма Майбородин встречается реже, чем женская, но в документах и переписях фиксируется именно она.

Известный носитель фамилии — Игорь Валентинович Майбородин, современный российский учёный, доктор медицинских наук, профессор. Его работа в области медицины косвенно подтверждает, что фамилия не утратила связи с понятием «зрелость и полноценность», заложенным в её основе.