Фамилия Майданык — хороший пример того, как географическое название или топографический объект становится семейным прозвищем, а затем и фамилией. Её основа — слово «майдан». В южнорусских говорах, украинском и белорусском языках «майдан» означал площадь, базарную или торговую площадь, а также стоянку, стан или даже лесную вырубку. В более узком смысле — место сбора или центр села. Человек, живший на главной площади, торговавший на майдане или просто получивший прозвище по месту жительства, мог стать Майданом.

Суффикс -ык (или -ик в других написаниях) — типичный для украинских и юго-западных русских фамилий. Он выполняет роль уменьшительности или, чаще, указывает на принадлежность: Майданык — это буквально «сын Майдана» или «маленький Майдан». Такая модель распространена в западных областях Украины, а также в Беларуси и на юге России, где фамилии с суффиксами -ук, -юк, -ик, -ык особенно часты.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Майданов — более северная, великорусская форма, образованная притяжательным суффиксом -ов. Майданык же сохраняет южную, «малороссийскую» огласовку и словообразовательный тип. Скорее всего, предок носителя этой фамилии жил на территории современной Украины или в прилегающих районах России, где слово «майдан» было в ходу.

Интересная деталь: в некоторых говорах «майданом» называли не только площадь, но и особый стан для перегонки дёгтя или смолы в лесу. Если предок был смолокуром или лесорубом, работавшим на таком майдане, прозвище могло закрепиться по роду занятий, а не по месту жительства. Обе версии правдоподобны, но первая — топонимическая — встречается чаще.

В написании фамилии возможна вариативность: через «и» (Майданик) или через «ы» (Майданык). Буква «ы» в украинской традиции произносится как нечто среднее между русскими «и» и «ы», поэтому в документах XIX — начала XX века могли писать по-разному. В современном русском языке закрепилось написание через «ы», что подчёркивает украинское происхождение фамилии.