Фамилия Мазалев образована от женского имени Мазаль. Оно в переводе с иврита означает «счастье». Возможно также, что фамилия Мазалев происходит от прозвища Мазаль, которое берет начало от глагола «мазать». Так могли назвать человека, который занимался тяжелой черной работой. Не исключено, что прозвище Мазаль восходит к нарицательному «мазанка» - «изба, хата из мелкого леса или камыша, с обмазкою глиной». Поэтому прозвище Мазаль мог получить и человек, строивший мазанки, и печник. Ашкеназские фамилии оформляются формантами -сон/-зон (в буквальном переводе «сын»), -ман («человек, муж»), -бейн («кость»), -штам («ствол»), -ер, -с.