Фамилия Мажуровский — это типичная «географическая» фамилия, образованная по польской модели с суффиксом -ский. Такой суффикс указывает либо на связь с местностью, либо на дворянское происхождение её носителя. Основа фамилии — Мажур (или Мажура), а не «Мажуровый», как иногда ошибочно предполагают. Форма «Мажуровский» закрепилась через притяжательное прилагательное «Мажуров», обозначавшее «сын Мажура».

Корень фамилии спорный, и лингвисты предлагают три версии, разной степени убедительности. Самая вероятная — прозвище Мажур (или Мазур) указывало на выходца из Мазовии, исторической области в центральной и северо-восточной Польше. В древности Мазовия была отдельным герцогством, а её жителей — мазуров — отличал особый диалект и обычаи. Чередование з/ж (Мазур → Мажур) — естественный фонетический процесс в польских говорах, где «мазурение» (смешение свистящих и шипящих) было нормой. Так что предок носителя фамилии, скорее всего, был поляком-мазуром, переселившимся на восток, в земли современной Беларуси или Украины, где фамилии на -ский получили широкое распространение.

Вторая версия — профессиональная. Украинский глагол «мазати» (мазать) мог лечь в основу прозвища Мажур для маляра, печника или строителя, работавшего с глиной и известью. Однако эта гипотеза слабее: суффикс -ур в восточнославянских прозвищах встречается редко и нетипичен для производных от глаголов.

Третья версия — от слова «мажор» (музыкальный лад) — выглядит натяжкой. В польском и украинском языках слово «мажор» закрепилось как музыкальный термин лишь в XIX веке, а фамилия Мажуровский фиксируется в документах Речи Посполитой уже в XVI–XVII столетиях. Вероятнее, что сходство со словом «мажор» случайное, а основа всё та же — мазур/мажур.

Фамилия Мажуровский — редкая. В современных базах данных она встречается преимущественно в западных областях Украины (Волынь, Ровенщина) и среди потомков польской шляхты, переселившейся в XIX веке на Волынь. Это косвенно подтверждает «мазовецкую» версию: носители фамилии — потомки польских колонистов, осевших на украинских землях.