Фамилия Миноховы в её нынешней форме — это, по сути, русская патронимическая модель, прикреплённая к основе, которая уводит нас в еврейскую ономастику. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно разобрать её на две части: корень «Минох» и фамильный суффикс «-ов». Суффикс указывает на принадлежность: Минохов буквально означает «сын Миноха» или «из семьи Миноха». Такой способ образования фамилий был типичен для славянских территорий, где проживало смешанное население, включая еврейские общины, особенно в черте оседлости.

Само имя Минох, лёгшее в основу, скорее всего, является просторечной или уменьшительной формой библейского имени Менахем. В переводе с иврита оно означает «утешитель» — это значение напрямую связано с надеждой на утешение, которое несёт рождение сына. Имя было широко распространено, его носил, в частности, один из царей Израиля, что добавляло ему популярности среди еврейских семей на протяжении многих веков. Когда такие семьи оказывались в русскоязычной среде, их имена нередко адаптировались: сложное для произношения Менахем упрощалось до более короткого и привычного слуху Минох, а затем к нему присоединялся русский суффикс принадлежности.

Существует и альтернативная гипотеза, которая выглядит заметно слабее. Согласно ей, Минох — это производная форма греческого имени Пармен, которое трактуется как «твердо стоящий» или «стойкий». Однако если первая версия опирается на очевидное звуковое сходство и широкую распространённость имени Менахем в еврейской среде, то вторая требует допустить цепочку преобразований, которая не находит убедительных подтверждений в источниках. Поэтому версия с Менахемом выглядит куда правдоподобнее.

Сам факт того, что фамилия существует в форме «Миноховы», а не, скажем, «Минаховы», говорит о том, что её зафиксировали в документах уже в адаптированном, обрусевшем виде. Это типичная история для фамилий, возникших на стыке культур: имя, принесённое одной традицией, обрастает грамматическими нормами другой. Процесс этот был длительным и неоднородным, поэтому точно сказать, в каком конкретном месте и в каком году произошло это закрепление, без обращения к архивным генеалогическим документам нельзя. Но сама фамилия — наглядный памятник тому, как переплетались языковые и культурные пласты на восточноевропейских землях.