Фамилия Миротюк звучит на украинский лад и указывает на западное происхождение. Её основа — каноническое мужское имя Мирон, которое в переводе с греческого означает «благоухающий миррой» (миро — ароматическое масло). В православных святцах это имя носили несколько раннехристианских мучеников, поэтому оно было распространено среди духовенства и крестьян.

Ключевая деталь — суффикс -юк. В украинской ономастике он выполняет ту же роль, что русский -ов или -ин, но с оттенком принадлежности: Миротюк — буквально «Миронов сын» или «маленький Мирон». Такая модель типична для Подолья, Волыни и Галичины. В польском языке аналогом был бы суффикс -ук, но украинская огласовка закрепилась как -юк после мягких согласных.

В отличие от фамилий на -енко, которые чаще встречаются в центральной и восточной Украине, Миротюк — более локальный вариант. Он мог возникнуть в среде, где имя Мирон было особенно популярным: у греко-католиков или в сёлах, где чтили святого Мирона Критского. Встречаются и однокоренные фамилии — Мироненко, Миронов, Мирончук, — но Миротюк выделяется именно западноукраинским «почерком».

Если предок носителя фамилии был, скажем, Мирон Тарасович, то его сына в документах могли записать как «Миротюк» — по имени отца, без прибавления дедовского имени. Это характерно для периода, когда фамилии только закреплялись, в XVI–XVII веках. Позже, при переписях, форма могла застыть и передаваться уже как наследственная.

Сословной привязки у фамилии нет: Миротюками могли быть и крестьяне, и мещане, и казаки. Встречается она и в современных записях, особенно в Тернопольской, Хмельницкой и Ровенской областях, а также среди потомков эмигрантов в Канаде и Аргентине.