Фамилия Морчачёв — одна из тех, где форма неочевидна, а корень легко спутать с другими словами. Разберёмся по порядку, отталкиваясь от самого заметного элемента — суффикса -ёв.

В русских фамилиях суффикс -ёв (ударный, под ударением) — это вариант -ов, который присоединяли к основам на мягкий согласный или шипящий. Чаще всего он указывал на принадлежность: «чей?» — Морчачёв, то есть сын или потомок Морчача. Сама основа — прозвище или мирское имя Морчач. Оно могло образоваться от глагола «морчать» — в диалектах это слово означало «ворчать, брюзжать, говорить невнятно». Человек с таким прозвищем, скорее всего, был неразговорчивым или постоянно выражал недовольство.

Есть и вторая, менее очевидная версия. В некоторых говорах «морча» — это разновидность мелкой рыбы (вроде ерша или пескаря). Тогда Морчач — прозвище рыбака или человека с мелкой, «рыбьей» внешностью. Но здесь важно уточнение: слово «морча» не является общеупотребительным, это узкая диалектная форма, поэтому версия с ворчливым характером выглядит надёжнее.

Географически фамилия Морчачёв редкая. Она встречается в основном в центральных областях России (Владимирская, Нижегородская, Ивановская области) и единично — на Урале. Это говорит о том, что фамилия не получила широкого распространения, осталась локальной. Сословно её носители — почти наверняка крестьяне или ремесленники: суффикс -ёв и отсутствие книжных, церковных корней указывают на народное, а не дворянское происхождение.

Интересная деталь: написание через «ё» не случайно. В дореволюционных документах фамилию могли записывать как «Морчачев» (через «е»), и только после реформы орфографии ударная позиция закрепила букву «ё». Если вы встретите вариант «Морчачев» без точек, это не ошибка — это историческое написание, которое до сих пор встречается в старых метрических книгах.