Фамилия Моргутова хранит память о прозвище дальнего предка — Моргут или Моргута. В основе лежит глагол «моргать», и прозвище это указывало на особенности мимики: так могли назвать человека, который часто моргал или имел выразительный, подвижный взгляд. Впрочем, в некоторых говорах Моргутой звали не только из-за глаз — так могли сказать о любителе ухаживать за женщинами, шалуне, а также о человеке невнимательном и не склонном к усердной работе. В этом случае прозвище отражало уже не внешность, а характер.

Здесь есть тонкость, которую стоит разобрать отдельно. Если бы фамилию образовали напрямую от прозвища Моргута, по правилам русской морфологии она звучала бы как Моргутин. Форма Моргутов говорит о том, что в основе лежала другая, усечённая форма — Моргут. Вероятно, в каком-то диалекте полное прозвище сократили до Моргут, и уже от этого варианта пошла фамилия. Такое усечение — не редкость в народной речи: длинные прозвища часто «обрубали» для удобства, а потомки закрепляли в фамилии именно короткую форму.

Так что род Моргутовых ведёт свою фамилию от человека, которого в округе знали по живому взгляду или по бойкому нраву. Передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день сохраняет память о том, каким видели предка соседи.