Фамилия Мульдасова — женская форма, а её мужской вариант Мульдасов. Она довольно редкая, и её происхождение неочевидно, что как раз и делает разбор интересным. В основе фамилии лежит прозвище или неканоническое имя Мульдас. Чтобы понять его, нужно разобрать слово по частям.

Корень «мульд-» в русских говорах имеет два основных значения. В диалектах Сибири и Урала «мульда» — это неглубокая яма, ложбина или впадина. В горном деле, на Урале, мульдой называли естественное углубление в земле, где залегает руда. Второе значение, зафиксированное в вятских и пермских говорах, — «мульда» или «мульдя» как обидное прозвище для нерасторопного, медлительного человека, разини. Суффикс «-ас» в русских прозвищах часто носил экспрессивный, усилительный оттенок (сравните: «борода» — «бородас», «губа» — «губас»). Таким образом, Мульдас — это человек, получивший прозвище по заметной черте: либо по месту жительства или работы («живущий у мульды»), либо по характеру («мешковатый, как мульдя»). Вторая версия кажется более вероятной для прозвища, но первая не исключена, особенно если предки были связаны с горным делом на Урале.

Суффикс «-ов» указывает на типичную русскую модель образования фамилий со значением принадлежности: «чей?» — Мульдасов, то есть сын или потомок Мульдаса. Фамилия могла возникнуть в среде крестьян или мастеровых людей, где прозвища были обычным делом, а не в дворянской среде, где преобладали фамилии на «-ский».

Географически фамилия Мульдасовых встречается в основном в Пермском крае, Свердловской области и в республике Башкортостан — то есть именно на Урале и в Приуралье, где слово «мульда» было в ходу. Это хороший пример того, как фамилия консервирует в себе местное диалектное слово, которое в современном литературном языке уже почти не употребляется. Спорных версий здесь немного: попытка вывести фамилию из тюркских языков (гипотетически от «мулда» — учёный) наталкивается на то, что в русских фамилиях с корнем «мульд-» (Мульдин, Мульдюков) прослеживается именно русская диалектная основа, а не заимствованная.