Фамилия Мульдинова — женская форма от Мульдинов, а та, в свою очередь, образована от мужского прозвища или имени Мульда. Разбирать её стоит не с корня, а с суффикса: -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель, где основа — личное имя или прозвище отца. В данном случае суффикс присоединяется к основе, оканчивающейся на согласный, что характерно для фамилий, возникших в центральных и северных губерниях России.

Самая вероятная версия происхождения основы — от слова «мульда», которое в русских говорах означало «корыто», «жёлоб» или «небольшое углубление». В горном деле мульдой называют прогиб пласта, а в быту — деревянное корытце для замеса теста или кормления скота. Прозвище Мульда могли дать человеку, который делал такие корыта, торговал ими или просто имел внешнее сходство — например, был сутулым или широкоплечим, напоминая формой корыто. В ономастике такие прозвища по предметам быта встречаются часто: Ложка, Ковш, Чаша, и Мульда стоит в том же ряду.

Менее распространённая, но возможная версия — связь с тюркскими языками. В казахском и татарском «мульда» или «мулла» — это духовное лицо, но фамилия Мульдинов могла возникнуть и от варианта «Мульда» как искажённого «Мулла» с диалектным смягчением. Однако эта гипотеза слабее: суффикс -ов чаще присоединялся к чисто русским прозвищам, а для тюркских основ в Поволжье типичнее суффиксы -ин или -ев (Мульдин, Муллаев). Поэтому версия с корытом выглядит правдоподобнее.

Фамилия редкая, нечастотная даже в исторических списках. Встречается преимущественно в Уральском регионе и Западной Сибири — вероятно, предки носителей фамилии были крестьянами или ремесленниками, переселившимися в эти края в XVIII–XIX веках. Сословная принадлежность, скорее всего, крестьянская или мещанская, без дворянских корней.

Если у вас фамилия Мульдинова, то предки по мужской линии носили прозвище Мульда — человека, связанного с изготовлением или использованием деревянных корыт, либо с характерной внешностью. Это не героическая, но живая бытовая история русской деревни, где прозвище закреплялось за родом на века.