Фамилия Мурунов, а в более привычной форме множественного числа — Муруновы, образована от прозвища Мурун. Основа здесь — татарское нарицательное «мурун», которое переводится как «клюв» или «нос». Скорее всего, прозвище закрепилось за человеком с заметной внешней деталью — крупным или необычной формы носом. Такой тип прозвищ по физическим особенностям был широко распространен у многих народов, и татарская среда здесь не исключение.

Но у слова «мурун» есть и второе, географическое значение — «мыс» или «отрог горы». Если придерживаться этой версии, то прозвище Мурун могло указывать не на внешность, а на место жительства: предок жил у подножия горы, на мысу, выступающем в море или озеро. Обе трактовки имеют право на существование, и без дополнительных генеалогических изысканий трудно сказать, какая из них сработала в конкретном роду. Возможно, в разных ветвях фамилия возникла независимо — от разных людей, получивших одно и то же прозвище по разным причинам.

Сам по себе суффикс -ов указывает на стандартную русскую модель отчества-притяжательности: Мурунов — значит «сын Муруна», «ребенок того, кого звали Мурун». Это типичный пример того, как иноязычное прозвище органично встроилось в русскую фамильную систему, сохранив при этом восточный колорит. Фамилия действительно представляет собой памятник культурного взаимодействия, но точное время и место её возникновения назвать нельзя — процесс формирования фамилий был долгим, и разные семьи могли обрести её в разное время и в разных регионах. Чтобы окончательно прояснить историю конкретного рода Муруновых, потребуется серьезная работа с архивами и документами.