Фамилия Мясоедов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Мясоедов образована от прозвища Мясоед. Скорее всего, оно произошло от названия особого периода - мясоед, когда по православному церковному уставу разрешалась мясная пища. Мясоед длится от Рождества до Масленицы. Традиционно выделяются осенний и зимний мясоед: первый приходится на период с 15 августа по 14 ноября, а второй — с 25 декабря до Масленицы. Мясоед, особенно осенний, в прошлом был также порой венчания, что во многом объяснялось религиозными воззрениями славян, считающих Пресвятую Богородицу (праздник Покрова Пресвятой Богородицы отмечается 1 октября) покровительницей свадеб. Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Мясоед получил мальчик, родившийся в этот период, или мужчина, сыгравший свою свадьбу в мясоед. Следует отметить, что Мясоедом в старину нередко называли того, кто пренебрегал постом, а также любителя мясных деликатесов, зажиточного человека, у которого каждый день на столе были мясные разносолы. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Мясоед, со временем получил фамилию Мясоедов. Среди наиболее известных однофамильцев — Григорий Григорьевич Мясоедов (1834-1911), русский живописец, один из создателей Товарищества передвижников. Мясоедов правдиво изображал крестьянскую жизнь, обращался к историческим и литературным темам. В числе его полотен - «Поздравление молодых в доме помещика», «Земство обедает», «Дорога во ржи» и др. О точном месте и времени возникновения фамилии Мясоедов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Мясоедов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.