Фамилия Нестеро звучит не по-русски, и это первое, что бросается в глаза. Она не вписывается в типичную восточнославянскую модель с суффиксами -ов, -ин или -ский. Корень здесь — Нестер-, который напрямую отсылает к личному имени Нестор. В русской традиции от этого имени образовались фамилии Нестеров, Нестеренко, Нестерук. Но Нестеро — это совсем другая словообразовательная история.

Скорее всего, перед нами фамилия итальянского происхождения. В Италии суффикс -о — один из самых распространённых в фамилиях, особенно на юге. Нестеро (Nestero) могла возникнуть как вариант фамилии Несторе (Nestore) или как прозвище, образованное от того же имени Нестор, которое в Италии тоже употреблялось, хоть и реже, чем в Греции или на Руси. Имя Нестор в переводе с греческого означает «возвратившийся домой» или «странник», но в фамилии это значение стёрлось, сохранив лишь связь с конкретным человеком, которого так звали.

Менее вероятная, но возможная версия — это украинское или белорусское происхождение. В этих языках встречаются фамилии с усечённым окончанием без суффикса: например, Нестеро могло быть формой родительного падежа от прозвища Нестера (кого? — Нестеро) или простонародным вариантом имени в обращении. Однако такая модель для восточнославянских фамилий редка и характерна скорее для западных регионов, где сказывалось польское или литовское влияние.

Географически фамилия Нестеро сегодня чаще встречается в Италии, особенно на Сицилии и в Калабрии. В России и на Украине это большая редкость, единичные случаи. Если ваш предок носил фамилию Нестеро, он с высокой вероятностью был итальянцем, возможно, переселенцем или потомком итальянских мастеров, архитекторов или торговцев, работавших в Российской империи в XVIII–XIX веках. Других версий, заслуживающих серьёзного рассмотрения, у этой фамилии нет.