Фамилия Ношин — одна из тех, где на первый взгляд всё прозрачно, но при внимательном разборе открывается несколько возможных корней. Словообразовательная модель проста: суффикс -ин указывает на принадлежность к предку по отцу или по прозвищу, то есть фамилия означает «сын Ноши» или «человек из рода Ноши». Но вот что скрывается за этим прозвищем — здесь начинаются варианты.

Самая прямая версия — от прозвища Ноша. В старину так могли назвать сильного, выносливого человека, который мог нести тяжёлую поклажу, или же, напротив, того, кто постоянно таскал с собой много вещей. Суффикс -а в прозвище характерен для именований по характерному признаку или действию. Однако есть и менее очевидный путь: Ноша — это уменьшительная форма от канонического имени Иона (древнееврейское «голубь»). В русской народной традиции имя Иона часто сокращали до Ноша, а от него уже пошли фамилии Ношин, Ношков, Ношов. Такая модель — от усечённых форм крестильных имён — очень распространена (сравните: Миша — Мишин, Гриша — Гришин). В пользу этого говорит и то, что фамилия Ношин встречается в центральных и северных регионах России, где имя Иона было более употребимо, чем на юге.

Третья, менее вероятная версия связывает фамилию с профессиональным прозвищем. В некоторых говорах «ноша» означала не только груз, но и особый вид короба для переноски товаров. Тогда Ношей могли прозвать коробейника или мелкого торговца, который ходил с ношей по деревням. Но эта гипотеза слабее: прозвища по орудию труда давались реже, чем по имени или внешнему признаку.

Встречается и вариант написания с двойным «н» — Ноншин, но это, скорее всего, результат ошибки в документах XIX века, когда фамилию могли записать на слух. В любом случае, основная масса носителей фамилии Ношин сосредоточена в Центральной России и Поволжье, что подтверждает её исконно русское происхождение.