Фамилия Ношина — женская форма, а мужская — Ношин. Она образована по самой распространённой в русской ономастике модели: от основы, оканчивающейся на согласный, с помощью суффикса -ин, указывающего на принадлежность («чей?» — «Ношин»). В основе лежит прозвище или мирское имя Ноша.

Что такое «ноша»? В прямом смысле — груз, тяжесть, то, что несут. Поэтому прозвище Ноша могли дать человеку по разным причинам. Самая очевидная: носильщик, грузчик, тот, кто зарабатывал переноской тяжестей. В доиндустриальной России это было распространённое занятие — на пристанях, рынках, в портах.

Но есть и другая, более тонкая версия. В диалектах «ноша» могло означать не только физический груз, но и «забота», «обуза», «ответственность». Так могли прозвать человека, на которого постоянно взваливали чужие дела, или, наоборот, того, кто сам брал на себя много хлопот. Не исключён и ироничный подтекст: прозвище могло закрепиться за слабым или невысоким человеком — в насмешку над его «ношей».

Морфологически фамилия Ношина стоит в ряду с такими же прозвищными фамилиями, как Сума, Котома, Мешок — все они отсылают к ёмкостям для переноски или к самому действию. Но «ноша» — это не предмет, а процесс в предмете, что делает основу более отвлечённой.

Географически фамилия Ношины встречается в центральных и южных регионах России, но не относится к числу массовых. Встречается также вариант Ношена — с другим суффиксом, но с тем же корнем. В написании путаницы обычно не возникает: Ношина пишется через «о» в первом слоге, и ударение падает на первый слог — Нóшина, хотя в некоторых говорах могли произносить и Ношина́.

Так что предки современных Ношиных — скорее всего, люди из низших сословий, крестьяне или посадские, чьё прозвище отражало либо их ремесло, либо особенность характера. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано.