Фамилия Нусубова — редкий случай, когда географическая привязка важнее, чем разбор корня. Её носительницы (а это женская форма) почти наверняка имеют корни на Кавказе, скорее всего в Дагестане или Азербайджане. Ударение в фамилии, судя по распространённому произношению, падает на второй слог: Нусу́бова.

Основа фамилии — мужское имя или прозвище Нусуб. В тюркских и кавказских языках встречается имя Нусуб (вариант — Нусуф), которое восходит к арабскому «насыб» — «доля, судьба, удел». В этом случае фамилия Нусубова означает «принадлежащая Нусубу», то есть потомку человека с таким именем. Менее вероятная, но возможная версия — связь с лезгинским словом «нусуб» (обычай, традиция), но тогда фамилия образовалась бы от прозвища, данного человеку, который строго чтил обычаи.

Словообразовательная модель проста: к основе Нусуб добавлен типичный русский суффикс -ов, указывающий на принадлежность, и окончание -а, маркирующее женский род. Такие «русифицированные» фамилии массово закреплялись за народами Кавказа и Закавказья в XIX–XX веках при оформлении документов. Поэтому у мужчин та же фамилия будет писаться как Нусубов.

Фамилия очень редкая. В открытых базах данных она встречается в единичных записях, в основном в Дагестане и среди выходцев из этого региона. Социальный состав носителей — от крестьян до городских жителей, без ярко выраженной сословной окраски. Если вы встретили Нусубову, перед вами, скорее всего, представительница дагестанского народа, чья родовая память уходит в дореволюционное прошлое, когда имя Нусуб было вполне обычным.