Фамилия Обедков — живой памятник славянской культуры, и её происхождение куда любопытнее, чем может показаться на первый взгляд. В её основе лежит не крестильное имя, а прозвище Обедко, которое напрямую связано с глаголом «обедать». Впрочем, у этого глагола в разных говорах были свои оттенки: где-то он означал просто «принимать дневную пищу», а в некоторых диалектах — «есть сладкие закуски, лакомства». Поэтому прозвище Обедко могло прилипнуть и к человеку с отменным аппетитом, и к отъявленному сладкоежке, и к искусному повару.

Модель образования фамилии проста и характерна для славянского мира: прозвище Обедко (форма с уменьшительно-ласкательным суффиксом -к-) плюс типичный патронимический суффикс -ов. Такой суффикс указывал на принадлежность: Обедков буквально значит «сын Обедка». Это одна из самых распространённых моделей русских фамилий, но именно исходное прозвище делает её самобытной. Вряд ли за этим прозвищем стояла какая-то сложная история — скорее, бытовая наблюдательность соседей, подметивших гастрономические привычки человека.

Интересно, что у фамилии Обедков есть знатный «родственник» — фамилия Обедов. Родоначальником того рода называют Василия Ильича Обеда Сорокоумова-Глебова, жившего в Нижнем Новгороде во второй половине XV века. Его имя встречается в летописи, датированной 1495 годом. Это лишний раз подтверждает, что прозвища, образованные от «обеда», бытовали в древнерусской среде уже пять веков назад и не были чем-то случайным. Правда, не стоит напрямую связывать Обедковых с этим знатным родом: прозвище Обедко могло возникать в разных семьях независимо, ведь повод для него — любовь к еде — встречался повсеместно.

Есть и другая версия, которую лингвисты не сбрасывают со счетов: в некоторых говорах слово «обед» имело переносное значение, например, «полдник» или «приём пищи вне дома». В таком случае прозвище могло закрепиться за человеком, который часто обедал в гостях, у чужих людей, или, наоборот, за хлебосольным хозяином. Дом Обедка вполне мог славиться зваными обедами и разнообразием блюд на столе, что говорило бы о его материальном достатке и кулинарных пристрастиях. Прозвище легко переходило на детей и внуков, пока не застыло в фамилии.

Разумеется, процесс формирования фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности. Где именно впервые закрепилось прозвище Обедко — в северных говорах или в среднерусской полосе, — сказать наверняка сложно. Окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Обедков можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований, которые учитывают переписи, писцовые книги и архивные документы. Но даже без них ясно: фамилия эта — не канцелярский ярлык, а живое напоминание о том, как наши предки ценили сытный стол и умели подмечать человеческие слабости.