Фамилия Оброкова — женская форма, а её основа мужская — Оброков. Происхождение напрямую связано с историческим термином «оброк». В Древней Руси и Московском государстве оброком называли натуральную или денежную повинность зависимых крестьян в пользу землевладельца. Прозвище Оброк мог получить либо крестьянин, который нёс эту повинность, либо, что вероятнее, сборщик оброка — человек, который отвечал за сбор податей с крестьян для помещика или монастыря. Второй вариант правдоподобнее: прозвища по роду занятий давали чаще, чем по пассивной роли.

Словообразовательная модель простая: к основе «Оброк-» добавили патронимический суффикс «-ов», что означает «сын Оброка» или «принадлежащий Оброку». Фамилия образована по стандартной для русских фамилий схеме, закрепившейся в XVI–XVII веках у служилых людей и крестьян. Интересно, что в некоторых говорах «оброком» могли называть не только повинность, но и долг, или даже человека, который постоянно берёт в долг и не отдаёт — такое прозвище тоже могло лечь в основу.

Фамилия редкая и не имеет широкой географии. Она встречается в основном в центральных областях России, где было развито помещичье землевладение, — в Тверской, Ярославской, Костромской губерниях. Встречаются варианты написания с «а» — Аброков, что связано с акающим произношением в этих регионах. Дворянского происхождения у фамилии нет: Оброковы — это, скорее всего, потомки крестьян или посадских людей, получивших фамилию по прозвищу предка. Известных исторических деятелей с этой фамилией не зафиксировано, что подтверждает её сугубо народное, непривилегированное происхождение.