Фамилия Огродова — женская форма фамилии Огродов, и чтобы понять её происхождение, нужно разобрать мужской вариант. В основе лежит слово «огород». Казалось бы, всё прозрачно: предок был огородником, выращивал овощи на продажу. Но здесь есть важная деталь, которая отличает эту фамилию от более распространённой Огородников.

Суффикс -ов указывает на притяжательность: Огродов буквально значит «сын Огрода». А вот «Огрод» — это не профессия, а прозвище. В русских говорах так могли назвать человека, который либо сам разводил огороды, либо жил рядом с большим огородом, либо даже получил ироничное прозвище за любовь к овощам. В отличие от фамилии Огородников, построенной по модели «ремесло + -ник», Огродов — более древняя патронимическая форма, возникшая из личного прозвища.

Версия, что фамилия произошла от редкого имени или топонима, маловероятна. Словарь русских фамилий Б. Унбегауна относит подобные образования к типичным «прозвищным» фамилиям крестьянского и посадского населения. Географически фамилия тяготеет к центральным и южнорусским областям — там, где огородничество было основой хозяйства: Тульская, Рязанская, Воронежская губернии. Встречается она нечасто, что говорит о её локальном, а не общерусском распространении.

Стоит обратить внимание и на ударение. В фамилии Огродова оно обычно падает на второй слог: Огро́дова. Если бы ударение стояло на первом — О́гродова, это могло бы указывать на иной корень, но такое произношение встречается реже и, скорее всего, является искажением. Так что основная версия остаётся единственной: предок носителя фамилии был человеком, которого в деревне знали как Огрода — хозяина огорода или просто страстного садовода.