Фамилия Омелаев образована от имени Омелай, которое представляет собой производную форму мужского крестильное имя Емельян. Это имя в переводе с греческого языка означает «льстивый». Одним из святых покровителей этого имени считается Емилиан Кизический, епископ, исповедник, посвятивший свою жизнь распространению христианской веры среди людей. Таким образом, потомок человека, которого звали Омелай, со временем получил фамилию Омелаев. Так, в Книге памяти Белгородской области упоминается Омелаев Яков Николаевич, родившийся в 1909 году в селе В-Серебрянка Ровеньского района Воронежской области.