Фамилия Опаницын образована от прозвища Опаница, которое восходит к аналогичному нарицательному. Даля, это слово трактуется как «церковная чаша, чашка, затрапезный ставчик». Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник Опаницыных был мастером по изготовлению этой церковной утвари. Однако в старину опаницей называли любую посуду. Поэтому не исключено, что в основе фамилии Опаницын лежит не прозвище, а дохристианское личное имя Опаница. На Руси существовала традиция давать детям имена, представляющие собой названия предметов быта. К подобным именованиям может относиться и имя Опаница. Так и прозвище Опаница закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Опаницын. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Опаница, со временем получил фамилию Опаницын.