Осип — русский просторечный вариант имени Иосиф, которое в переводе с древнееврейского означает «божья награда» или «приумноженный богом». В истории православия известно более двадцати святых покровителей имени Иосиф. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Осип, со временем получил фамилию Осипович. Суффикс -ович указывает на возможное украинское или польское происхождение фамилии Осипович.