Основой фамилии Озимов послужило мирское имя Озим. Мирское имя Озим обычно давалось детям, рожденным осенью, когда сеяли озимые культуры. Возможно также, что в основу фамилии легло слово «озим», которое в псковских и тверских говорах означает «дрожь, мороз, озноб в теле». В таком случае имя Озим, скорее всего, выполняло так называемую «охранительную» функцию и использовалось в качестве оберега. В данном случае, надеясь иметь здорового мальчика, родители назвали его Озимом. Согласно еще одной гипотезе, фамилия Озимов образована не от мирского имени, а от прозвища Озим, восходящего к слову «озимь» - «осенние посевы злаков, прорастающих осенью и зимующих под снегом». В таком случае Озимом могли прозвать крестьянина, выращивающего озимые культуры. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Озим, со временем получил фамилию Озимов.