Фамилия Панасовский — типичный пример украинской фамилии, образованной от просторечной формы крестильного имени Афанасий. В основе лежит имя Панас, которое в переводе с греческого (Атанасиос) означает «бессмертный». Такая форма имени была особенно характерна для западных регионов Украины и Белоруссии, где «ф» в просторечии часто переходило в «п»: Афанасий превращался в Опанас, а затем в Панас.

Образование фамилии с суффиксом -ский указывает на географическую или родовую принадлежность. Первоначально такие фамилии носили представители шляхты, но к XIV–XVII векам модель распространилась и среди крестьянства. Скорее всего, основатель рода Панасовских был выходцем из простого сословия, а его потомки получили фамилию по имени предка. Впрочем, точное время и место возникновения рода можно установить только через глубокие генеалогические изыскания.

Интересно, что фамилия Панасовский встречается и в белорусской традиции, где суффикс -ский также был широко распространен. В польском влиянии на украинские и белорусские земли кроется причина популярности этой модели: она давала фамилии «благородное» звучание даже тем, кто не имел отношения к дворянству. Поэтому носители фамилии могли жить как в селах, так и в небольших местечках, где фамилии с -ский не были редкостью среди мещан и духовенства.

Отдельного внимания заслуживает вариант написания: Панасовский и Панасовской. Вторая форма — следствие северорусской традиции произношения, где ударное окончание -ой сохранялось в документах. В Украине же чаще писали Панасовський, что при русификации фамилий в XIX веке превратилось в Панасовский. Таким образом, фамилия — живой свидетель языковых контактов и социальных процессов, а её носители могут считать себя наследниками древнего имени, которое несло в себе пожелание долгой жизни и памяти.