Фамилия Пантюхин — это классическая русская «патронимическая» фамилия, то есть образованная от личного прозвища или имени предка по мужской линии. Если говорить просто, то Пантюхин — это «сын Пантюхи». В основе лежит прозвище Пантюха, а суффикс -ин указывает на принадлежность: чей сын? — Пантюхин. Это одна из самых распространённых моделей образования русских фамилий, наряду с суффиксами -ов и -ев.

Главная версия происхождения прозвища связана со словом «пентюх». В народных говорах так называли желудок, а самого человека — лентяя, дармоеда, того, кто лишь ест да спит. Прозвище звучало неодобрительно, с насмешкой: Пантюхой могли окрестить увальня или бездельника. Со временем негативный оттенок стёрся, и прозвище закрепилось за родом как фамилия.

Есть и вторая, менее правдоподобная версия, которую, впрочем, стоит упомянуть для полноты картины. Она возводит основу к глаголу «пентерить» — «вталкивать, впихивать», а также «нести, тащить что-то тяжёлое». В этом случае Пантюхой называли бы человека, занятого тяжёлым физическим трудом. Однако эта гипотеза выглядит натянутой: слишком велика разница между «пентюхом»-лентяем и «пентерилой»-работягой, а фонетическое сходство может быть случайным. Лингвисты обычно отдают предпочтение первой версии, поскольку она лучше объясняет именно насмешливый, бытовой характер прозвища.

Исторические записи подтверждают древность этого имени. В труде С. Б. Веселовского, известного историка и ономатолога, упоминаются Пантюк и Пантюх — крестьяне, жившие в 1501 году в Ростове, а также Пантюк, крестьянин 1545 года из Новгорода. Эти записи показывают, что прозвище бытовало в разных регионах Руси ещё в XVI веке, причём и в северных землях, и в центральных. Таким образом, фамилия Пантюхин имеет как минимум пятивековую историю.

Интересно, что прозвище Пантюха могло быть не только самостоятельным, но и уменьшительной формой от крестильных имён Пантелеймон или Панкратий. В народной среде такие сокращения были обычным делом: длинное церковное имя быстро превращалось в короткое и удобное для повседневного общения. В этом случае фамилия Пантюхин неожиданно обретает «благородное» происхождение, восходя к греческим именам, означающим «всемилостивый» (Пантелеймон) или «вседержитель» (Панкратий). Однако эта версия менее популярна у исследователей, поскольку форма Пантюха чаще связывается именно с диалектным словом, а не с каноническим именем.

Как бы то ни было, сегодня фамилия Пантюхин встречается по всей России, но чаще всего — в центральных и северных областях, что согласуется с древними записями из Ростова и Новгорода. Носители фамилии могут с равным основанием считать своими предками и ростовского крестьянина XVI века, и новгородского пахаря, и того самого «пентюха», которого дразнили за лень, но который, судя по тому, что род его не прервался, был человеком вполне жизнеспособным.