Основой фамилии Паршины послужило имя Парша. Парша — производная форма одного из христианских мужских имен: Парамон, Пармен (оба имени в переводе с греческого означают «надежный, верный») или Парфений от греческого («целомудренный, девственный»). Скорее всего, основатель рода Паршевых был человеком из простого сословия. Таким образом, потомки человека, обладающего именем Парша, со временем получили фамилию Паршины.