Фамилия Паршков образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Паршков послужило имя Парша. Паршко — производная форма имени Парша, образованной от одного из христианских мужских имен: Парамон (от древнегреческого «твердый, надежный, верный»), Парфений (от др.-греч. «чистый, нетронутый»), Пармен (от др.-греч. Первые документальные упоминания о представителях данной фамилии датируются XVI веком. Так, из письменных источников известны крестьянин Паршков (1500 год) и крестьяне Паршковы (1627 год). Таким образом, потомок человека, обладающего именем Парша, со временем получил фамилию Паршков. О точном месте и времени возникновения фамилии Паршков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Паршков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.