Фамилия Пауков образована от прозвища Паук. Обычно Пауком называли ростовщика или скупого человека. Однако не исключено, что прозвище было связано с символическими представлениями о пауке. У многих народов паук является символом творца, который прядет нить жизни, прикрепляя к себе посредством пуповины всех людей и вплетая их в сеть узоров мира. У океанийцев паук считался создателем Вселенной, а у римлян он означал проницательность и хорошую судьбу. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Паук, со временем получил фамилию Пауков.