Фамилия Педросруков — случай настолько редкий, что сразу бросается в глаза своей необычной основой. В русской ономастике фамилии, начинающиеся на «Педр-», почти не встречаются, и это первый ключ к разгадке: перед нами, скорее всего, не исконно русское прозвище, а адаптация иностранного имени.

Словообразовательная модель здесь стандартная для русских фамилий: суффикс -ов, указывающий на принадлежность («чей?» — Педросруков). Основа — «Педросрук». Если отбросить суффикс, остаётся имя или прозвище Педросрук. Вероятнее всего, это славянская переделка испанского или португальского имени Педро (Pedro) в сочетании с русским суффиксом -ук, который в южнорусских и украинских говорах часто добавлялся к именам для обозначения сына или потомка (сравните: Петро — Петрук, Михайло — Михайлюк). То есть Педросрук — это «сын Педро» или «маленький Педро». Вполне возможно, что предок носителя фамилии был выходцем из Испании, Португалии или Латинской Америки, который обосновался в среде, где было принято русифицировать имена, добавляя уменьшительно-патронимический суффикс -ук.

Менее вероятная, но возможная версия — искусственное происхождение фамилии. В XIX–XX веках иногда встречались случаи, когда фамилию давали по названию имения, по имени помещика-иностранца или даже по литературному персонажу. Однако отсутствие каких-либо упоминаний в исторических документах и словарях (например, в работах Унбегауна или Никонова) говорит о том, что фамилия крайне малочисленная и, скорее всего, поздняя.

Географически такую фамилию можно ожидать на юге России или Украины, где были распространены фамилии на -ук, а также в тех регионах, куда могли попасть испанские или итальянские специалисты (например, в Одессе, Крыму или на Кавказе). В любом случае, Педросруков — это яркий пример того, как чужеземное имя обрастало русскими суффиксами, превращаясь в нечто уникальное.