Фамилия Перевозка — редкий случай, когда в основе фамилии лежит не имя, не профессия и не географическое название, а глагольное действие. В русской ономастике такие фамилии называют «отглагольными» или «прозвищными по действию». Человек мог получить прозвище Перевозка, если он постоянно что-то перевозил: товары, людей, грузы. Но важно не путать с фамилией Перевозчиков — та образована от названия профессии (перевозчик через реку). Перевозка — это именно прозвище, закреплённое за человеком, который занимался перевозками как ремеслом или был известен своей возней с перетаскиванием вещей.

Морфологически фамилия стоит особняком. Суффикс -к- в русских фамилиях обычно указывает на принадлежность к чему-то или на уменьшительность (Ивашка, Петька). Здесь же -к- входит в состав самого слова «перевозка», то есть фамилия не переоформлялась стандартными патронимическими суффиксами -ов/-ев или -ин. Это нетипичная модель: обычно прозвища на -ка переходили в фамилии с добавлением -ин (Перевозкин), но вариант Перевозка сохранил исходную форму. Вероятно, фамилия закрепилась в тех регионах, где была сильна традиция «несклоняемых» или «усечённых» фамилий — например, на юге России или в казачьей среде.

Географически фамилия крайне редкая. По данным открытых источников, Перевозка встречается в основном в Краснодарском крае и Ростовской области, а также единично в Сибири. Это косвенно подтверждает связь с перевозками через реки или с торговлей — южные регионы были узлами транспортных путей. Встречается и вариант написания с одной «з» — Перевоска, но это, скорее всего, результат ошибки в документах, а не отдельная фамилия.

В словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» модель «прозвище в чистом виде без суффикса» описана как редкая, характерная для украинского и белорусского влияния. Возможно, фамилия Перевозка — русифицированная форма украинского прозвища Перевізка. Если так, то предки могли быть выходцами с территории современной Украины, где «перевіз» — это паромная переправа, а «перевізка» — человек, работающий на переправе.

Таким образом, фамилия Перевозка — это не «сын перевозчика», а сам перевозчик, названный по своему занятию напрямую. В отличие от более частых фамилий на -ов, эта сохранила прозвищную огласовку, что делает её ценной для историков языка: она показывает, как в народе называли человека «по делу», а не «по отцу».