Фамилия Пикач — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти наверняка связано с характером или поведением человека, а не с профессией или географическим названием. В русском языке слово «пикать» означает издавать короткий, тонкий звук, и прозвище Пикач могли дать человеку с высоким, «писклявым» голосом. В некоторых говорах «пикать» также означало «плакать» или «хныкать», так что прозвище могло закрепиться за капризным или обидчивым ребёнком, а потом перейти во взрослую фамилию.

Обращает на себя внимание суффикс -ач. В русской ономастике он часто образует названия лиц по характерному действию или признаку (ср. «трепач», «кривляка», «рвач»). В фамилиях этот суффикс встречается реже, чем -ов или -ин, и обычно указывает на прозвищное происхождение, а не на патроним (по отцу). Таким образом, фамилия Пикач — это не «сын Пики», а скорее «тот, кто пикает». Подобная модель встречается у фамилий Балабол, Свистун, Визгун, но Пикач стоит особняком из-за редкой основы.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским областям, где суффикс -ач более продуктивен. Встречается она в основном в единичных записях, что говорит о её локальном бытовании. Возможно, в отдельных случаях основа восходит к диалектному «пикать» — «колоть, тыкать», и тогда прозвище могло относиться к бойкому, задиристому человеку. Но звукоподражательная версия (по голосу) выглядит более естественной и подтверждается параллелями в других славянских языках.

В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые часто теряют связь с исходным словом, Пикач сохраняет прямую мотивировку: носитель фамилии слышит в ней живой звуковой образ. Это одна из тех фамилий, которые не требуют сложной реконструкции — прозвище было дано по уху, а не по документу.