Фамилия Пиркух — редкий пример тюркско-иранского сплава, который почти не встречается в современных справочниках. Она восходит к двум словам: «пир» — «святой, старец, наставник» и «кух» — «гора». В сумме получается «святая гора» или «гора святого». Такое прозвище не могло появиться случайно: в азербайджанской традиции пирами называли не просто святых, а людей, обладавших духовной властью, — суфийских шейхов, дервишей, хранителей зияратов (мест паломничества).

Скорее всего, прозвище Пиркух закрепилось за жрецом или служителем культа, который жил у подножия горы, почитаемой как священное место. В Закавказье и на севере Ирана такие горы не были редкостью: на их вершинах устраивали святилища, к ним приходили за благословением, и человек, связанный с этим местом, получал имя-ориентир. Не исключён и второй вариант: так могли прозвать не служителя, а просто жителя села у подножия такой горы — для соседей он был «тот, кто с пир-куха».

Обратите внимание на словообразовательную модель. Фамилия не имеет привычного для русского уха суффикса -ов или -янц, она осталась «чистой», без оформления. Это типично для фамилий, которые зафиксировали в документах как есть, без переделки на русский лад. В азербайджанской среде такая форма могла бы писаться как Пирикух или Пиркухи, но в русской передаче закрепился короткий вариант — Пиркух.

Ударение, судя по составу, падает на второй слог: ПиркУх. В бытовой речи фамилию иногда переставляют, путая с более привычными «Пирогов» или «Пирожков», но корень здесь совсем иной — не от еды, а от сакрального. Если ваши предки носили эту фамилию, они, вероятно, происходили из региона, где исламская мистическая традиция переплеталась с древним почитанием гор, — это мог быть Нахичеванский край, зона Ширвана или территории у подножия Малого Кавказа.

Известных исторических носителей фамилии Пиркух в открытых источниках не зафиксировано, что неудивительно: фамилия крайне малочисленная. Но это не умаляет её ценности — напротив, каждая такая фамилия хранит память о конкретном месте и человеке, чьё прозвище пережило века. Если вы ищете свои корни, стоит начать с расспросов старших родственников: часто именно они знают, в каком ауле или селе жил первый Пиркух и какая гора там считалась святой.