Фамилия Пиструил — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Если отбросить интуитивное желание связать её с чем-то польским или литовским (на что намекает окончание -ил), корень «пистр» скорее всего ведёт в другую сторону. В славянских говорах, особенно в западных и южных регионах бывшей Российской империи, слово «пистрый» означало «пёстрый» — то есть разноцветный, рябой. Человек с таким прозвищем мог выделяться либо пёстрой одеждой, либо неоднородным цветом волос или кожи, например, веснушками. Суффикс -уил — нетипичный для русской фамильной модели, что указывает на возможное влияние украинской или белорусской традиции, где такие окончания встречаются чаще (сравните: Кривовуил, Гладун, Грицук). Второй, более смелый вариант — связь с румынским или молдавским словом «pistrui» (веснушки). Если предки носили фамилию в Бессарабии или на юго-западе Украины, прозвище «Пиструй» (веснушчатый) могло трансформироваться в Пиструил через добавление суффикса, характерного для фамилий-прозвищ. В любом случае, основа фамилии — описательная: предок получил её не по роду занятий, а по внешней примете. Дворянских корней у неё, скорее всего, нет — такие прозвища закреплялись в крестьянской или мещанской среде. Географически фамилия сегодня встречается единично, в основном на территории Молдовы, Украины и юга России, что подтверждает версию о её юго-западном происхождении.