Так, фамилия Пивоваренко ведет свое начало от прозвища Пивовар. Прозвище Пивовар образовано от аналогичного нарицательного со значением «тот, кто занимается пивоварением». Пиво — древний напиток, известный ещё в Древнем Египте (пшеницу и ячмень люди там начали культивировать исключительно для приготовления пива, а создание хлеба явилось лишь побочным эффектом), Вавилоне, Китае времён Шанской династии (II тыс. Многим пивоварам приходилось заниматься ещё и изготовлением сидра, чтобы не остаться в убытке, так как в периоды экономического роста их потребители неизменно переходили на вино. Одно из первых упоминаний родственной фамилии относится к началу XVII века: в исторических документах того времени записан Пивоваров Дмитрий, таможенный голова, 1634 г., Соль Вычегодская. Позже прозвище Пивовар, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.