Фамилия Плясоха — редкий пример, когда прозвище превратилось в фамилию почти без изменений, сохранив свою яркую, даже чуть насмешливую основу. В ней нет типичных фамильных суффиксов вроде -ов или -ин, которые переделывают прозвище в притяжательное прилагательное («чей?» — Плясов). Здесь форма на -оха застыла как есть: это прямая отсылка к человеку, которого в деревне дразнили Плясохой.

Корень слова — «пляс» (пляска, танец). Суффикс -ох(а) в русских говорах и украинском языке придаёт слову экспрессивный, часто пренебрежительный или шутливый оттенок. Сравните: «растяпа», «неряха», «бедняха». Плясоха — это тот, кто любит плясать, но, скорее всего, делает это неуклюже, слишком рьяно или не к месту. Вряд ли так назвали бы профессионального танцора — скорее деревенского весельчака, балагура, который на гуляньях первым выходил в круг, даже если у него не очень получалось.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским землям. Форма на -оха характерна для украинской ономастики (сравните: Голота, Шило, Непийвода). В России такие «голые» прозвища, не тронутые суффиксами, чаще встречались на Слобожанщине, в Курской, Воронежской губерниях. Это косвенно указывает на возможное происхождение носителей фамилии из казачьей или крестьянской среды, где прозвища давали метко и не всегда лестно.

Интересно, что фамилия Плясоха не имеет ничего общего с фамилией Плясов или Плясунов. Те образованы стандартно — от того же корня, но через суффикс принадлежности. Плясоха же стоит особняком: её носитель как бы навсегда остался «тем самым Плясохой» в документах, без переосмысления в «Плясохин» или «Плясохов». Такие фамилии-прозвища — живые свидетели того, как в старой России человека записывали в ревизские сказки не по отчеству, а по уличному имени, которое он носил в своей общине.