Фамилия Подлазова — женская форма фамилии Подлазов. В русской традиции такие фамилии практически всегда образованы от мужской основы с помощью суффикса -а, указывающего на принадлежность (жена или дочь Подлазова). Поэтому, чтобы понять происхождение, нужно разобрать мужской вариант — Подлазов.

Модель образования фамилии прозрачна: основа «подлаз» плюс типичный русский суффикс -ов. Суффикс -ов указывает на принадлежность или родство: Подлазов буквально означал «сын Подлаза» или «из семьи Подлаза». Это одна из самых распространённых моделей для русских фамилий, особенно в центральных и северных регионах.

Корень «-лаз-» восходит к глаголу «лазить» или существительному «лаз» (узкий проход, отверстие). Приставка «под-» добавляет значение «под чем-то» или «снизу». Таким образом, «подлаз» — это, скорее всего, прозвище. Так могли назвать человека, который любил пробираться скрытно, ползком, или того, кто жил в низине, в «подлазе» — в землянке или под склоном. В некоторых говорах «подлазом» называли хитреца, проныру, умеющего обходить препятствия.

Встречается и другая, менее вероятная версия: связь с диалектным словом «подлазы» — так в некоторых местах называли охотников, ставивших силки и капканы в узких проходах (лазах) для зверей. В этом случае фамилия могла указывать на род занятий предка.

Фамилия Подлазов (и, соответственно, Подлазова) не относится к числу очень частых. Она встречается в разных регионах России, но заметная концентрация носителей — в Поволжье и на Урале. В документах XVII–XVIII веков встречаются крестьяне с этим прозвищем, что указывает на простонародное происхождение фамилии. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано.