Фамилия Поросесий — редкая и необычная по звучанию, её происхождение вызывает вопросы даже у специалистов. Самая вероятная версия связывает её с географическим названием или прозвищем, образованным от слова «порос» (лесная почва, дерн, а в некоторых говорах — молодой лес или поросль). Суффикс -есий здесь нетипичен для русских фамилий: чаще встречаются -ский или -цкий. Возможно, это искажённая форма прилагательного «поросский» (относящийся к местности с порослью), где -е- появилось под влиянием диалектного произношения или ошибки писаря. В таком случае фамилия означала «живущий на поросшей лесом земле» или «выходец из урочища Поросье».

Менее вероятна, но не исключена связь с литовским или польским корнем: в польском языке есть слово «porosły» — «заросший», а суффикс -ski типичен для польских фамилий. Тогда Поросесий могло возникнуть как русифицированный вариант польской фамилии Поросский или Поросецкий. Однако отсутствие широкого бытования фамилии в исторических документах не позволяет уверенно утверждать эту гипотезу.

Словообразовательная модель показывает, что фамилия не могла возникнуть от имени или профессии напрямую — в основе лежит признак места. Носители Поросесий, скорее всего, происходили из крестьян или однодворцев южных или центральных губерний России, где слово «порос» было в ходу. Встречаемость фамилии крайне низкая, что говорит либо о локальном происхождении в одном селе или уезде, либо о поздней фиксации при переписях. Сравнение с однокоренными фамилиями — Поросов, Поросин, Поросский — подтверждает, что основа «порос» в русской ономастике известна, но суффикс -есий остаётся уникальным.