Фамилия Прошак относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от имени Проша. Имя Проша является производной формой одного из крестильных имён греческого происхождения: Прокл (переводится как «минувшая слава»), Прокопий («преуспевающий»), Протасий («передовой»), Прохор («запевала, руководитель хора») и других. Поэтому Прошак буквально понималось как «сын Проши».