Фамилия Прунская — одна из тех, что сразу даёт подсказку о своём происхождении. По своей модели это типичная дворянская или шляхетская фамилия, образованная с помощью суффикса -ск-. В польской и западнорусской традиции такие фамилии указывали на владение землёй или происхождение из конкретного места. Носитель фамилии Прунский (а Прунская — её женская форма) — это человек, чьи предки были связаны с населённым пунктом с корнем «Прун-».

Географическая основа здесь прозрачна. Скорее всего, речь идёт о селе или поместье Пруны или Прунь. Такие названия встречаются в Беларуси и на западе России, особенно в бывших землях Великого княжества Литовского. Например, в Гродненской области есть деревня Пруны. Само слово «прун» в местных говорах могло означать нечто, связанное с водой — пруд, протоку, старицу. Есть и другая, менее очевидная версия: корень восходит к литовскому «prūnas» — «кустарник» или «мелкий лес». В любом случае, топоним описывал природный объект, а фамилия закрепилась за теми, кто оттуда вышел.

Словообразовательная модель проста: основа «Прун-» + суффикс принадлежности -ск- + окончание -ая. В мужском варианте — Прунский. Такие фамилии в XVII–XIX веках часто носили мелкопоместные дворяне или шляхтичи, которые записывались по имени своего имения. Если предок не имел земли, а просто жил в деревне Пруны, фамилия могла возникнуть и у крестьянина, но в таком случае она бы скорее оформилась как Прунов или Прунин — с более простыми суффиксами. Суффикс -ск- указывает на более высокий социальный статус или административную привязку.

Встречаемость фамилии Прунская сегодня невысока. Она сосредоточена в основном в Беларуси, на западе России и в украинском Полесье. Это подтверждает её локальный, западнорусский корень. Вариант написания с двумя «н» (Пруннская) — ошибка, хотя в старых метрических книгах можно найти путаницу из-за особенностей почерка.

Таким образом, Прунская — это топонимическая фамилия, образованная от названия небольшого поселения в литовско-белорусском пограничье. Предки носительницы фамилии, скорее всего, были либо местными шляхтичами, владевшими хутором Пруны, либо выходцами из этого села, получившими фамилию при переписи. Иных, более экзотических версий (от польского «prun» — «слива» или немецкого «Brunn» — «колодец») ономастика не поддерживает: они не объясняют ни суффикса, ни ареала распространения.