Фамилия Пурдяк звучит необычно и даже рискованно для уха, но её происхождение куда прозаичнее, чем можно подумать. В основе, скорее всего, лежит не бранное слово, а диалектное или профессиональное прозвище. В юго-западных и западных говорах (украинских, белорусских, польских) «пурдяк», «пурдак» или «пурд» означало индюка, индюшиного петуха. Такое прозвище могли дать человеку за важную, надутую походку, за манеру надувать щёки или за характерное «ворчание» в разговоре. Версия с индюком — самая прямая и этимологически прозрачная, она встречается в ономастических работах, посвящённых фамилиям животного происхождения.

Менее вероятно, но возможно, что корень связан с глаголом «пурдеть» (тихо выпускать газы) или с диалектным «пурх» (пыль, прах). В этом случае прозвище могло закрепиться за неопрятным, неряшливым человеком. Однако такая версия слабее: фамилии с «телесным низом» в русской традиции редки и почти всегда имеют грубую, а не бытовую основу. Прозвище «Индюк» или «Пурдяк» (в значении «индюк») фиксируется в исторических документах XVII–XVIII веков на территории Речи Посполитой и Гетманщины, откуда фамилия и распространилась на восток.

Суффикс -як в фамилии Пурдяк — типичный для украинской и белорусской антропонимии. Он образует фамилии от прозвищ и названий животных (ср. Гуляк, Дубняк, Козляк). Модель «основа + -як» указывает на то, что фамилия сформировалась в среде крестьян или казаков, где прозвища давали метко и без чинов. В сословном отношении Пурдяки — это в основном потомки свободных или бывших крепостных крестьян, мещан, реже — казаков. Дворянских родов с такой фамилией практически не встречается, что подтверждает её «низовое» происхождение.

Географически фамилия Пурдяк чаще всего встречается на западе Украины (Волынь, Подолье, Галичина), в Беларуси (особенно в Брестской и Гродненской областях) и в приграничных районах Польши. В России она редка, её носители — в основном потомки переселенцев с запада. Встречаются также варианты написания: Пурдак, Пурдзяк, Пурдяков (русифицированная форма с суффиксом -ов). Если вы носите эту фамилию, ваш предок почти наверняка был человеком заметным — либо важным, как индюк, либо с громким голосом, либо просто получил прозвище за свою стать.