Фамилия Пузанко — яркий пример того, как прозвище, данное за внешность, закрепилось в роду и превратилось в наследственное имя. В основе лежит слово «пузан» — так в старину называли человека с заметным животом, упитанного, дородного. Прозвище было распространённым и не всегда носило насмешливый оттенок: в крестьянской среде полнота могла говорить о достатке, сытости и здоровье, поэтому такое прозвище нередко давали зажиточным хозяевам.

Словообразовательная модель фамилии типична для украинской ономастики. Суффикс -ко (Пузан-ко) — один из самых частых в восточнославянских фамилиях, особенно на землях современной Украины. Он выполнял уменьшительную или патронимическую функцию, указывая на молодого человека или потомка: Пузанко — «сын Пузана» или «маленький Пузан». Такая модель характерна для фамилий, возникших в среде казачества и крестьянства Левобережной и Слободской Украины, где суффикс -ко активно вытеснял великорусские -ов и -ин.

Географически фамилия Пузанко тяготеет к юго-западным и центральным областям России, а также к восточным регионам Украины. По данным современных исследований, наибольшая концентрация носителей фиксируется в Белгородской, Воронежской и Ростовской областях — на территориях, исторически связанных с переселением украинского населения в XVII–XIX веках. Встречается фамилия и в Сумской, Полтавской, Харьковской областях Украины.

В русском контексте фамилия могла подвергнуться русификации: изначальное украинское Пузанко нередко записывали как Пузанков, добавляя типичный для великорусских фамилий суффикс -ов. Поэтому однокоренная фамилия Пузанков — это, скорее всего, поздняя калька с того же прозвища, но оформленная по московскому образцу. Если ваши предки носили именно вариант Пузанко, это с высокой вероятностью указывает на украинские корни и принадлежность к казачьей или крестьянской среде, где такие прозвища передавались по мужской линии без изменений.