Фамилия Рассаднева — женская форма фамилии Рассаднев. Её основа — прозвище или нецерковное имя Рассадень. В русской ономастике такие имена давали по внешним признакам, поведению или роду занятий. Слово «рассадень» в говорах могло означать человека, который занимается рассадой — то есть огородника, садовода, крестьянина, выращивающего овощи на продажу. В некоторых диалектах «рассадой» называли также невысокого, щуплого человека, но эта версия менее вероятна: прозвище чаще давали по делу, а не по случайному сходству.

Фамилия образована по типичной модели: к основе Рассадн- добавили суффикс -ев, указывающий на принадлежность («чей?» — Рассаднев). Распространённый суффикс -ев, а не -ов, подсказывает, что основа оканчивалась на мягкий согласный или на -й: в древности имя или прозвище звучало как Рассадень. Суффикс -ин в фамилиях встречается реже, и здесь он не использован, что говорит о северной или центральной русской традиции, а не о южной (где чаще -ин).

Географически фамилия Рассаднев (Рассаднева) редкая. Основные очаги бытования — Тверская, Ярославская, Владимирская области, а также Поволжье (Нижегородская, Кировская области). В этих регионах в XIX веке было развито огородничество и садоводство, что подтверждает профессиональную версию происхождения. В переписных книгах XVII–XVIII веков фамилия не зафиксирована, что типично для крестьянских и мещанских родов: они массово получали фамилии позже, в XIX веке, при реформах.

Сравните с однокоренными фамилиями: Рассадов, Рассадников, Рассадчиков. Все они — от одного корня «рассада», но разные суффиксы указывают на разные способы образования: -ов — от прозвища Рассад, -ник — от названия профессии (рассадник — тот, кто растит рассаду), -чик — от занятия (рассадчик — человек, высаживающий рассаду). Рассаднев стоит особняком: суффикс -ев при основе на -ень говорит о том, что прозвище было уменьшительным или ласкательным (Рассадень — как «маленький рассадник» или «рассада» в переносном значении). Это редкая модель: большинство фамилий на -ев образованы от имён на -ей (Андрей → Андреев), а здесь — от прозвища на -ень.

Таким образом, предки носительницы фамилии Рассаднева, скорее всего, были огородниками или садоводами в центральной России, а их прозвище закрепилось в документах XIX века. Других версий (от тюркского корня или от имени Рассад) нет: они не подтверждаются ни географией, ни словообразованием.