Фамилия Ремиш звучит не по-русски, и это не обманчивое впечатление. Её корни ведут в немецкоязычную среду, а на территорию бывшей Российской империи она попала вместе с волнами переселенцев — скорее всего, с немцами Поволжья или Причерноморья, которых приглашала Екатерина II в XVIII веке. Встречается она и у еврейских семей, говоривших на идише, где также могла возникнуть независимо.

Разбираем основу. Немецкое слово «Riemen» означает ремень, а «Riemer» — шорник, мастер по изготовлению кожаной упряжи и ремней. Суффикс «-isch» в немецких фамилиях часто указывает на принадлежность или происхождение: «Ремиш» — это буквально «шорников», «из семьи шорника». То есть предок носителя фамилии, скорее всего, был ремесленником-кожевником, делавшим конскую сбрую. Это прозвище закрепилось за ним, а потом перешло в фамилию.

Есть и вторая версия, менее распространённая, но возможная. В некоторых диалектах немецкого «Riemisch» могло быть топонимической фамилией — от названия места, например, деревни или хутора с похожим корнем. Однако профессиональное происхождение выглядит надёжнее: фамилии ремесленников в немецкой среде — одна из самых частых моделей.

Написание фамилии могло меняться при адаптации к русской графике. Встречаются варианты Ремиш, Рэмиш, а в немецком оригинале — Riemisch, Riemesch или Remisch. Твёрдое окончание на «-ш» в русском языке — типичный след немецкого произношения, где конечная согласная оглушается.

Социальный портрет носителя фамилии в XIX веке ясен: это выходец из среды ремесленников или крестьян-колонистов. В среде российских немцев фамилия не была редкой, но и массовой не стала. Встречается она и сегодня в Германии, Австрии, а также у потомков эмигрантов в США и Канаде. В России её можно найти в Омской, Новосибирской областях и в Поволжье — там, где исторически селились немецкие колонии.