Фамилия Розио — редкий для России случай, когда фамилия не переделывалась на русский лад, а сохранила итальянское звучание. Её основа — итальянское слово rosio, которое означает «красноватый», «рыжеватый» или «розовый». В итальянской ономастике это прозвище по цвету волос или оттенку кожи. Скорее всего, первый носитель фамилии в Италии был рыжеватым или румяным человеком.

В русском контексте фамилия Розио — почти наверняка не местная, а принесённая переселенцами, чаще всего из южной Италии. В XIX веке в Российской империи оседали итальянские архитекторы, художники, музыканты и ремесленники. Фамилия могла закрепиться за потомками такого специалиста: например, строителя, штукатура или лепщика, работавшего в Петербурге или Одессе. Склонение фамилии в русском языке нестандартное: мужская версия склоняется как существительное («Розио», «Розио», «Розио»), а женская — нет.

Словообразовательная модель здесь проста: суффикс -ио — типичный итальянский финал фамилий, указывающий на мужской род и единственное число. В отличие от русских фамилий на -ов или -ин, Розио не содержит указания на принадлежность отцу или ремеслу — это прямое прозвище, застывшее в форме имени.

Географически фамилия встречается в Италии, особенно в областях Венето и Ломбардия, а в России — единичными семьями, в основном в крупных городах. Встречаются варианты написания: Розио, Rosio, изредка — Роззио с удвоенной буквой, но это уже следы канцелярских ошибок при записи.

Споров о происхождении корня почти нет: все ономасты сходятся на связи с латинским roseus («розовый») или итальянским rosso («красный»). Единственная альтернативная версия — связь с итальянским словом roso («разъеденный», «изъеденный»), но она маловероятна: такая характеристика редко становилась основой для фамилии. Поэтому самый надёжный ответ: предки носителя фамилии Розио — итальянцы, получившие прозвище по рыжему или румяному облику, а затем переселившиеся в Россию.