Фамилия Руньковский образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Руньковский восходит к общеславянскому слову «руно», т.е. «овечья шерсть». Скорее всего, это слово легло в основу прозвища Руньков, которое указывало на род занятий человека. Позже от этого прозвища образовалась фамилия Руньковский. Таким образом, потомки человека, обладающего прозвищем Руньков, со временем получили фамилию Руньковский. Поэтому точно сказать, когда и где впервые появилась фамилия Руньковский, сложно.