Фамилия Рябченков, вероятно, ведет свое начало от прозвища Рябец. Рябцом или рябым в старину называли человека, перенесшего оспу. Со временем, вероятно, род Рябченко переехал в Россию, где и произошла русификация фамилии путем добавления суффикса -ов. Так и прозвище Рябец закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Рябченков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Рябец, со временем получил фамилию Рябченков.